Prečo vybrať nás?
  • Doprava zadarmo nad 61 €
  • Všetko skladom garantujeme
  • Exkluzívny tovar dovoz zo zahraničia
  • Bonus program pre registrovaných zákazníkov

Čokolády

Z ponuky vyberáme

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 12Ďalšie

Pochutnajte si na čokoládach známych výrobcov

V supermarketoch spravidla nenarazíte na "tie lepšie " čokolády. Snažíme sa preto vyberať kvalitné dobroty, aby sme si ich tak ľahšie mohli dopriať všetci. Bežne u nás na eshope nájdete obľúbené výrobky švajčiarskej rodinné čokoládovne Lindt, klasickú Ritter Sport.

Ako spoznáte kvalitnej čokolády?

Pozerajte sa predovšetkým na zloženie. U kvalitnejšie čokolády totiž nájdete na obale informáciu nielen o zložení, ale aj o pôvode použitých surovín. Určujúcou je pre vás najmä pôvod kakaových bôbov. Známe plantáže s kvalitnými čokoládovými bôby nájdete v niektorých krajinách strednej a Južnej Ameriky, ako je Venezuela či Ekvádor, alebo i vzdialenejšie Indonézii.


Zaujímajte sa o pôvod nielen čokolády, ale aj kakaových bôbov

Bôby, z ktorých sa čokolády vyrába, pochádza z kakaovníka - malého stromčeka. Ten sa delí na 3 odrody, z ktorých sa potom čokolády vyrába, a to síce Criollo, Forastero a Trinitario. Toto rozdelenie je veľmi všeobecné a v miestach, kde sa kakaové bôby pestujú dlho, nájdete špecifické miestne odrody, ktoré z týchto troch vychádza. Na tých luxusnejších čokoládach si prečítate, z ktorej z týchto odrôd bôby pochádza.


A samozrejme ... zloženie čokolády!

Luxusná čokoláda je drahá na výrobu, preto nepočítajte s tým, že je niekde (či už v supermarkete alebo na e-shope) kúpite lacno. Nižšou cenou totiž disponuje čokoláda, v ktorých zloženie nájdete náhradky drahších surovín. Správne by ste totiž mali na obale nájsť uvedené kakaové maslo, ktoré vzniká počas procesu výroby čokolády, oddeľuje sa od kakaovej sušiny a neskôr sa vracia späť. Každý iný tuk značí náhradku. Pravé čokolády okrem dvoch spomínaných ingrediencií ďalej obsahujú trstinový cukor, vanilku a prípadne sušené mlieko (pokiaľ ide o mliečnu čokoládu).

 

¨